Sezon na truskawki " Sałatka z indykiem , a tu truskawki ! "







                                                                                

Składniki :

szczypior 
sałata lodowa
2 rzodkiewki 
odrobinka cebuli 
1 taki długi plaster piersi z indyka 
ser cheddar 
niecała 1/2 puszki czerwonej fasoli 
9 truskawek 
2 listki bazylii 
sól , pieprz, ostra papryka zmielona 


  1. Warzywa kroimy w kosteczkę : rzodkiewka, cebula, szczypior, 
  2. Mięso przyprawiamy ostrą papryką , solą i pieprzem, kroimy mięso w małą kostkę i smażymy na odrobinie oleju i dodajemy do sałatki 
  3. Sałatę myjemy i rozdrabniamy na takie dość małe kawałeczki i dodajemy do reszty 
  4. Czerwoną fasolkę płuczemy wodą przez sito aby sałatka nie farbowała na specyficzny kolor tej  zalewy , Gdy opłuczemy , dodajemy do sałatki 
  5. Dodajemy pokrojone w plasterki truskawki 
  6. Doprawiamy : pieprz, sól , bazylia 
  7. Posypujemy startym cheddarem i mieszamy
Wskazówka : Moim zdaniem można dodać troszkę soku  z cytryny aby smak się przegryzł , ja niestety nie miałam cytryny w domu ale sałatka i tak wyszła bardzo smaczna. Prosta i szybka . 

                                                                                                              Smacznego ! 











Komentarze

Popularne posty